Tagliolini s omáčkou z černých lanýžů, pošírované vejce 63 °C
Tagliolini con salsa al tartufo nero, uovo in camicia 63 °C

495 Kč

Tagliolini s omáčkou z bílých lanýžů, pošírované vejce 63 °C
Tagliolini con salsa al tartufo bianco, uovo in camicia 63 °C

515 Kč

Risotto s krémem z černých lanýžů, milánské vejce 63 °C
Risotto con vellutata di tartufo nero, milanese d'uovo 63 °C

525 Kč

Risotto s krémem z bílých lanýžů, milánské vejce 63 °C
Risotto con vellutata di tartufo bianco, milanese d'uovo 63 °C

545 Kč

Telecí filet Rossini s foie gras, špenát, lanýžová omáčka
Filetto di vitello Rossini con fegato grasso, spinaci, riduzione di tartufo

795 Kč

Ceny jsou uvedené bez lanýžů, které vám nastrouháme a zvážíme při servírování přímo u stolu.

Černý lanýž
Tartufo nero
145 Kč / 1g

Bílý lanýž
Tartufo bianco
275 Kč / 1g